Δεκαεπτά χώρες · 400+ οδηγοί · Κάθε στοιχείο επαληθευμένο, κάθε σελίδα με ημερομηνία Ιδρυτικοί ΕταίροιΔιαφήμισηΣυνεργαστείτε μαζί μαςTheMediterranean.com ↗[email protected]
Ελληνικά
iMesiAnatoli.com Η Ψηφιακή Ταυτότητα της Μέσης Ανατολής
Κονσιέρζ
Ένα γεράκι στο γάντι του γερακάρη του

Αρχική›Πολιτισμός›Πίστη και κληρονομιά›Ζωντανή κληρονομιά

Πίστη και Κληρονομιά

Ο αραβικός καφές, η γερακοθηρία και η ζωντανή κληρονομιά της Μέσης Ανατολής

Ο αραβικός καφές που σερβίρεται από μια ορειχάλκινη ντάλα είναι κάτι περισσότερο από ένα ρόφημα: η UNESCO τον εγγράφει, μαζί με το μάτζλις, τη γερακοθηρία και δώδεκα ακόμη παραδόσεις, στη ζωντανή πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής. Αυτός ο οδηγός εξηγεί καθεμία από αυτές και πού μπορεί ο ταξιδιώτης να τη γνωρίσει με τη σωστή εθιμοτυπία.

Με μια ματιά

Η ζώσα κληρονομιά με μια ματιά

Τι είναι
Παραδόσεις, τέχνες και γνώσεις εγγεγραμμένες από την UNESCO από το 2008
Κοινόχρηστα αρχεία
Πολλές εγγραφές έχουν υποβληθεί από κοινού από περισσότερες χώρες
Η καλύτερη εποχή για να το δείτε
Χειμερινά φεστιβάλ, από τον Οκτώβριο έως τον Μάρτιο
Εθιμοτυπία
Αποδεχθείτε τον καφέ με το δεξί χέρι· κουνήστε απαλά το φλιτζάνι όταν τελειώσετε

Η ζώσα κληρονομιά, με απλά λόγια

Οι κατάλογοι της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO τιμούν παραδόσεις που οι κοινότητες εξακολουθούν να ζουν: τρόπους υποδοχής των φιλοξενουμένων, τέχνες και χειροτεχνίες, μουσική, ποίηση και τη γνώση της γης. Πολλές από αυτές, στην περιοχή μας, είναι κοινές πέρα από τα σύνορα, έτσι ώστε μία και μόνη εγγραφή μπορεί να κατονομάζει δώδεκα χώρες. Σε αντίθεση με τα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς, αυτές τις παραδόσεις τις βιώνετε αντί να τις επισκέπτεστε, συχνά σε ένα σπίτι, σε ένα σουκ ή σε έναν χώρο φεστιβάλ.

Γυαλισμένα μπρούντζινα δοχεία ντάλα, τα παραδοσιακά σκεύη της φιλοξενίας με αραβικό καφέ, λαμπυρίζουν σε μια αυλή της Δαμασκού.
Φωτογραφία: Vyacheslav Argenberg · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Άυλη πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO

Η άυλη πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής κατά την UNESCO

ΗΑΕ, Σαουδική Αραβία, Ομάν, Κατάρ · 2015

Ο αραβικός καφές, σύμβολο γενναιοδωρίας

Ελαφρά καβουρδισμένος καφές αρωματισμένος με κάρδαμο, σερβιρισμένος σε μικρά φλιτζάνια χωρίς χερούλι, από τον οικοδεσπότη στον φιλοξενούμενο κατά σειρά ηλικίας και κύρους. Γνωρίστε το τελετουργικό στη σελίδα μας για τον αραβικό καφέ και τους χουρμάδες.

ΗΑΕ, Σαουδική Αραβία, Ομάν, Κατάρ · 2015

Το μάτζλις, ένας πολιτιστικός και κοινωνικός χώρος

Το σαλόνι όπου οι κοινότητες συγκεντρώνονται για να συζητήσουν, να ρυθμίσουν τις υποθέσεις τους και να υποδεχθούν επισκέπτες. Δείτε την αραβική φιλοξενία και το μαζλίς.

Κοινό σε 24 χώρες, μεταξύ των οποίων τα ΗΑΕ, η Σαουδική Αραβία και το Κατάρ · από το 2010

Η γερακοθηρία, μια ζωντανή ανθρώπινη κληρονομιά

Η εκπαίδευση των γερακιών για το κυνήγι είναι πολύτιμη παράδοση του Κόλπου· το Abu Dhabi Falcon Hospital υποδέχεται επισκέπτες, και τα χειμερινά φεστιβάλ την παρουσιάζουν στο απόγειό της.

ΗΑΕ το 2011· Σαουδική Αραβία και Κουβέιτ το 2020· το Κατάρ προστέθηκε το 2025

Η υφαντική τέχνη Αλ Σαντού

Η γεωμετρική υφαντική των γυναικών Βεδουίνων με μαλλί και τρίχωμα καμήλας· τα ΗΑΕ την ενέγραψαν το 2011, η Σαουδική Αραβία και το Κουβέιτ το 2020, ενώ το Κατάρ προσχώρησε στον φάκελο το 2025. Το Sadu House στην Πόλη του Κουβέιτ την παρουσιάζει υπέροχα. Περισσότερα για την κληρονομιά των Βεδουίνων.

Κοινός αραβικός φάκελος · 2019, διευρύνθηκε το 2022

Ο φοίνικας των χουρμάδων: γνώσεις, δεξιότητες, παραδόσεις και πρακτικές

Η καλλιέργεια, η συγκομιδή και ο εορτασμός του φοινικόδεντρου των χουρμάδων, κεντρικού στη ζωή των οάσεων από την Αλ Άχσα έως τη Σίουα.

ΗΑΕ, Σαουδική Αραβία, Ομάν · 2023

Το πιάτο χαρίς

Σιτάρι και κρέας σιγομαγειρεμένα σε έναν βελούδινο χυλό, που σερβίρεται το Ραμαζάνι, στους γάμους και στο Μπαϊράμι.

16 αραβικά κράτη · 2024

Η χέννα: τελετουργίες, αισθητικές και κοινωνικές πρακτικές

Σχέδια με φυτική βαφή στα χέρια και στα πόδια για νύφες και γιορτές· πολλά εκλεκτά ξενοδοχεία φροντίζουν να έρθει καλλιτέχνις χένας.

ΗΑΕ και Ομάν · 2012 (Αλ Ταγρούντα)· ΗΑΕ · 2017 (Αλ Άζι)

Η ποίηση Αλ Ταγρούντα και Αλ Άζι

Ψαλμωδούμενη ποίηση των Βεδουίνων και απαγγελία εγκωμιαστικών στίχων, σε συναθροίσεις και εθνικούς εορτασμούς.

ΗΑΕ και Ομάν · 2014 (Αλ Αγιάλα)· 2015 (Αλ Ράζφα)

Αλ Αγιάλα και Αλ Ράζφα

Χοροί σε γραμμή με ραβδιά και τύμπανα που εξυμνούν την ενότητα και τη δύναμη, σε γάμους και φεστιβάλ.

ΗΑΕ και Ομάν · 2020

Οι αγώνες καμήλων και η κουλτούρα της καμήλας

Οι αγώνες και η γνώση της εκτροφής καμήλων, ένα χειμερινό θέαμα σε ιπποδρόμους όπως το Αλ Μαρμούμ στο Ντουμπάι.

Τουρκία · 2013

Η κουλτούρα του καφέ στην Τουρκία

Πηχτός καφές με αφρό, που σερβίρεται με νερό και λουκούμι, και η μαντεία στο φλιτζάνι που ακολουθεί.

Μαρόκο, Αλγερία, Τυνησία, Μαυριτανία · 2020

Κουσκούς

Οι γνώσεις και τα τελετουργικά του μεγάλου κοινού πιάτου της Βόρειας Αφρικής, που σερβίρεται τις Παρασκευές και στα οικογενειακά τραπέζια.

Μαρόκο · 2019

Γκνάουα

Πνευματική μουσική και αδελφότητα με ρίζες στην υποσαχάρια Αφρική, που γιορτάζεται κάθε χρόνο στο φεστιβάλ της Εσαουίρα.

Κοινό στο Ιράν, στο Ιράκ, στην Τουρκία και σε άλλες χώρες · από το 2009

Νοουρούζ

Η ανοιξιάτικη γιορτή του νέου έτους, που γιορτάζεται με φωτιές, οικογενειακές επισκέψεις και γεμάτα τραπέζια· παρουσιάζεται εδώ ως πολιτιστική κληρονομιά.

Πού να γνωρίσετε τη ζωντανή

Πού να γνωρίσετε τη ζωντανή κληρονομιά

Στα ΗΑΕ, το Φεστιβάλ Σεΐχη Ζάγεντ στο Άμπου Ντάμπι και το Φεστιβάλ Αλ Ντάφρα συγκεντρώνουν κάθε χειμώνα διαγωνισμούς ομορφιάς καμηλών, ιερακοθηρία, την υφαντική τέχνη Αλ Σαντού και την παρασκευή καφέ, ενώ στο Αλ Φαχίντι του Ντουμπάι το Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding διοργανώνει πολιτιστικά γεύματα. Στη Σαουδική Αραβία, το Φεστιβάλ Καμηλών Βασιλιά Αμπντουλαζίζ και τα εργαστήρια χειροτεχνίας της Ντιρίγια και της Αλ Άχσα είναι υπέροχα. Το φεστιβάλ Γκνάουα του Μαρόκου και τα σουκ της Φες είναι ζωντανά μουσεία.

Πολλά από τα κορυφαία ξενοδοχεία προσφέρουν πλέον μια ιδιωτική βραδιά σε μάτζλις ή ένα μάθημα καλλιγραφίας. Για τις ημερομηνίες των φεστιβάλ, δείτε το ημερολόγιο εκδηλώσεων.

Ενδυμασία και καλοί τρόποι

Εθιμοτυπία: ενδυμασία και καλοί τρόποι

Όταν σας προσφέρουν αραβικό καφέ, πάρτε το φλιτζάνι με το δεξί σας χέρι· είναι ευγενικό να δεχθείτε τουλάχιστον ένα. Κουνήστε απαλά το φλιτζάνι δεξιά-αριστερά όταν έχετε πιει αρκετό. Βγάλτε τα παπούτσια σας όταν μπαίνετε σε ένα ματζλίς, εάν το κάνουν και οι οικοδεσπότες σας, καθίστε χωρίς να δείχνετε τις πατούσες σας και ντυθείτε σεμνά, με καλυμμένους ώμους και γόνατα. Ζητήστε άδεια πριν φωτογραφίσετε ανθρώπους, ιδίως γυναίκες, και πριν πιάσετε ένα γεράκι. Κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, τα φεστιβάλ μεταφέρονται στις βραδινές ώρες και το ημερήσιο ωράριο συντομεύεται· οργανώστε το πρόγραμμά σας λαμβάνοντας υπόψη τις πέντε ημερήσιες προσευχές, όταν οι δραστηριότητες διακόπτονται. Ο οδηγός μας για τα έθιμα και τους κανόνες συμπεριφοράς περιέχει περισσότερα.

Ακίνητα Υπερπολυτέλειας · Αποκτήστε εδώ

Από μια διαμονή σε ένα δικό σας σπίτι

Σε όλη τη Μέση Ανατολή, τα καλύτερα θέρετρα και οι καλύτερες κατοικίες βρίσκονται πλέον δίπλα δίπλα, και πολλοί διεθνείς αγοραστές αποκτούν ακίνητο πριν καν το επισκεφθούν.

Τουρισμός Υπερπολυτέλειας & Ακίνητα Υπερπολυτέλειας

Ελέγχθηκε τον Οκτώβριο του 2026. Οι τιμές και οι ημερομηνίες είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να αλλάξουν. Δείτε τα κριτήριά μας.